牛肉のしぐれ煮レシピ・作り方

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約10分
300円前後

基本のレシピです

材料（２人分）

牛肉うす切り: １５０ｇ

しょうゆ: 大さじ１

酒: 大さじ２

砂糖: 大さじ１

みりん: 大さじ１

しょうが: １５ｇ

作り方

1

牛肉一口大に切る。しょうがを千切りにする。
2

鍋にしょうゆ、酒、砂糖、みりん、しょうがを強火で煮立て牛肉を入れて中火で煮込む

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

うちの定番

公開日：2011/01/14

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カテゴリ: 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用牛肉のしぐれ煮

料理名: 牛肉のしぐれ煮

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