レンジで簡単作りおき♪レンコンとササミの梅和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 レンコンは皮を剝いて食べやすく薄切りにし、分量外の水に５分さらして水気を切る。ラップしてレンジで３分加熱する。
- 2 ササミはスジを取り除き、酒をふって、ラップしてレンジで２分半加熱する。中まで火が通ったら食べやすくさいておく。
- 3 ボールに①、②以外の材料を入れて混ぜる。そこに①、②を入れて混ぜる。全体的に味が馴染んだら完成。
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