お弁当に簡単作りおき♪レンコンとひき肉の塩炒め レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 蓮根は皮を剥いて2〜3mm厚さに食べやすく切り、分量外の水に５分さらして水気を切る。
- 2 フライパンにごま油、鷹の爪を入れ香りがたったら、肉を入れてほぐすように軽く炒める。そこへ蓮根を入れて炒める。蓮根が白くしんなりしたら●を入れて炒め合わせる。
- 3 全体的に味が馴染んだら、ごまを入れて、強火でさっと炒め合わせて完成。
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あいづま2024/03/01 20:10
本だしの味付けは初めてですが、おいしいですね♪ありがとうございます♡
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有ると便利な簡単一品。ぜひ１度お試しください。