ごま香る☆卵焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 〇卵（溶きほぐす） ２個
- 〇日の出 純国産純米本みりん 小さじ２
- 〇三温糖 小さじ２
- 〇塩 少々
- 炒りごま（白） 小さじ２
- オリーブオイル 小さじ２程
作り方
- 1 炒りごまをすり鉢で半ずりにする。
- 2 ボウルに〇と１を入れ混ぜ合わせる。
- 3 フライパンを温め、オリーブオイルを薄くひき２の卵液の半量を流し入れる。
- 4 くるくると回して焼いてフライパンの端に寄せ残りの半量の卵液を入れ更に手前にくるくる巻いて焼く。
- 5 粗熱を取り食べやすい大きさにカットする。
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- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
ジャカランダ☆
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kkikk2023/09/22 08:39
焼きすぎましたが美味しくいただきました★
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