おつまにも⭐︎カブのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶはお好みで皮を剥き、半分に切り3〜4ミリ幅にスライスします。
   葉っぱは1センチほどに切ります。

2. 2

   食用ジプロックなどに、かぶ、かぶの葉を入れ、塩を入れ揉み込みます。

3. 3

   15分ほどおき、水分が出たら、水分を搾り出し、ごま油、いりごまで味を整え、出来上がり。