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ビタミンたっぷり♪ケールで簡単ホットサラダ レシピ・作り方
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かっぺ4217
栄養価の高いケールを食べやすくホットサラダにしました。とっても簡単なのでぜひ一度お試しください。ケールは抗アレルギー作用もあるそうです。
材料(2人分)
ケール
1枚
人参
5cm
ズッキーニ
7cm
玉ねぎ
1/4個
黒胡椒
少々
クレイジーソルト
少々
オリーブオイル
大1/2
刻みニンニク
大1/2
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作り方
1
人参、ズッキーニは輪切り、玉ねぎ、ケールは食べやすく切る。
2
フライパンに油をひき、にんにくを入れて香りが立ったら、人参、ズッキーニ、玉ねぎ、クレイジーソルトの順に入れて炒める。8割がた火が通ったらケールを入れてさっと炒める。
3
全体的に火が通ったら皿に盛り黒胡椒で調味して完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので簡単に美味しくヘルシーに
公開日:2023/06/21
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かっぺ4217
「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです! また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。
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