スタミナ男飯!オートミール牛ハラミ丼 レシピ・作り方

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一人暮らしのズボラレシピ
パワー飯

材料(1人分)

オートミール(ロールドタイプ)
30g
50ml
ゴマ油
大さじ1
牛ハラミ(焼肉用)
200g
焼き肉のたれ
大さじ2
おろしにんにく
小さじ1
コチュジャン
小さじ1
青ネギ
ひとつかみ
卵黄
1個

作り方

  1. 1
    オートミールに水を入れて1分置く。
  2. 2
    オートミールをレンジで1分加熱する。
  3. 3
    鉄フライパンを煙が出るまで熱し、中火にしてごま油を入れる。
  4. 4
    牛ハラミを両面焼き目がつくまで焼く。
  5. 5
    焼き肉のたれ、おろしにんにく、コチュジャン、青ネギを混ぜたものを牛ハラミに絡めて、さらに焼く。
  6. 6
    オートミールに牛ハラミを乗せて、卵黄を落とせば完成。

おいしくなるコツ

ニンニク、コチュジャンの量はお好みで調整してください。

きっかけ

がっつりと肉を食べたくなり。

公開日:2022/07/13

関連情報

カテゴリ
男の簡単料理ステーキ丼焼肉のたれ牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用オートミール

このレシピを作ったユーザ

一人暮らしのズボラレシピ 一人暮らし男子。テレワーク中の昼休みに簡単な料理をすることが多いです。 オートミールとパスタ料理が多め。 「なるべく早く、洗い物少なく、美味いものを」をモットーに! レンジパスタ調理器やスキレットだけで調理し、そのまま食卓へもしばしば。

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