材料（１人分）
- 即席中華麺
- １袋
- 付属のスープ（醤油味）
- １袋
- 水
- ５００ｃｃ
- 〇豚コマ切れ肉
- ５０ｇ
- 〇人参（細切り）
- ２０ｇ
- 〇新玉ねぎ（薄切り）
- ２０g
- 〇キャベツ（細切り）
- ５０g
- 〇ぶなじめじ（石づきを取りほぐす）
- ２０g
- 〇ピーマン（細切り）
- １個
- にんにく（みじん切り）
- １片
- 生姜（みじん切り）
- １片
- ごま油
- 小さじ１
- 塩・ブラックペッパー
- 各少々
- 炒りごま（白）
- 少々
作り方
-
- 1
- フライパンにごま油を熱し、にんにくと生姜を炒める。香りがたったら〇を順に加え炒め合わせる。
-
- 2
- 火が通ったら塩とブラックペッパーを振り味を整える。
-
- 3
- 袋に表示されている通りに、鍋に水５００ｃｃを入れ沸騰させ麺を３分間煮たら付属のスープを入れ混ぜながら火を止める。
-
- 4
- ３を器に入れ２をトッピングして炒りごまをふる。
おいしくなるコツ
にんにくと生姜を効かせてスタミナUP☆
野菜たっぷりでどうぞ
きっかけ
即席中華麺を活用しようと考えました。
食べ応え抜群です。