簡単レモンドレッシングで♪菜の花とハムのサラダ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- 菜の花
- １袋
- スライスハム
- ３枚
- 粉チーズ
- 適量(大１弱)
- オリーブオイル
- 大２
- レモン汁
- 大１
- クレイジーソルト
- 少々
作り方
-
- 1
- 菜の花はたっぷりの沸騰した湯に塩(分量外、少々)入れ、好みの硬さに茹でたら直ぐに冷水にさらして水気を絞り、２〜３cm長さに切る。
ハムは食べやすく切る。
-
- 2
- ボールにオリーブオイル、レモン汁、クレイジーソルトを入れて泡立て器で混ぜる。そこに①を入れて混ぜる。全体的に味が馴染んだら皿に盛る。粉チーズを散らして完成。
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