簡単作り置き♪菜の花と油揚げの煮浸し レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
菜の花はたっぷりの沸騰した湯に塩(分量外、少々)入れ、好みの硬さに茹でたら直ぐに冷水にさらして水気を絞り、２〜３cm長さに切る。
油揚げは油抜きして、８等分くらいに切る。 - 2 鍋に①以外の材料を入れて煮詰める。そこに油揚げ、菜の花の順に入れて弱火で1分くらい煮る。
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