クセになる旨さ♪そら豆のワタで簡単おひたし レシピ・作り方

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かっぺ4217
ワタのヌメリがクセになる♪
とっても美味しいので、捨てる前にぜひ一度お試しください

材料（１人分）

そら豆の皮
５本分
鰹節
ふたつまみ
めんつゆ
適量(４倍濃縮、小1/2)
塩
少々

作り方

  1. 1
    鍋に分量外の水、塩を入れて沸騰したら、そら豆の皮を入れて、浮かないようにヘラなどで抑えながら２〜３分茹でたら、直ぐに冷水にさらしてザルにあけて水気を切る。
  2. 2
    スプーンでワタを取り除く。
    器にワタを盛り、鰹節、めんつゆをかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ある物で簡単に美味しくヘルシーに

公開日：2022/03/14
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カテゴリ
そら豆簡単おつまみ100円以下の節約料理5分以内の簡単料理簡単夕食

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かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです！ また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

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