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簡単しゅうまい。 レシピ・作り方

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美羽 4人のママ
グリーンピースの代わりに枝豆を使います♪

材料(4人分)

豚ひき肉
240g 中パック程度
玉ねぎ
1個
☆オイスターソース
大さじ2
☆お酒
大さじ2
☆鶏ガラスープのもと
小さじ2
☆砂糖
小さじ2
☆片栗粉
小さじ2
☆しょうがチューブ
5cm
枝豆
粒で30個
しゅうまいの皮
30枚
レタス
1枚
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りにする。
  2. 2
    玉ねぎ、豚ひき肉をボウルに入れ、☆の調味料を入れる
  3. 3
    よくこねたタネを皮に包む。
  4. 4
    作り方はまず、親指を輪っかにする。
  5. 5
    その輪っかの上に皮を置く。
  6. 6
    皮の上にタネを置き、輪っかに沿って軽く落とし込む。
  7. 7
    皮の上をタネに貼り付けるように包む。

    ☆時計回りに少しまわすと形がきれいになります。
  8. 8
    蒸し鍋にお湯を沸かし、シュウマイを並べ、枝豆をのせていく。
  9. 9
    中火で10〜12分蒸して完成!

    お皿にレタスをしいて上に乗せてください

おいしくなるコツ

グリンピースが苦手な子どもには枝豆、コーンをのせています(♡ ˘⌣˘)

きっかけ

一度作ったら餃子より簡単だったので!

公開日:2022/02/18

関連情報

カテゴリ
焼売(シュウマイ)豚ひき肉玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

美羽 4人のママ 12、9、1、0歳の4人の子供がいるママです。仕事もしている為、時短!第一。お料理は簡単、おいしく、栄養満点を目標に毎日自炊しています(♡ ˘⌣˘)

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