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映えなハートのそぼろ丼。 レシピ・作り方

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美羽 4人のママ
映える簡単そぼろ丼(♡ ˘⌣˘)
酸味もアクセントでおすすめです

材料(4人分)

白米
茶碗4杯、おにぎり1杯
☆鶏ひき肉
350g
☆サラダ油
小さじ1
☆しょうゆ
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆お酒
大さじ1
☆砂糖
小さじ2
○卵
3個
○牛乳
大さじ1
○砂糖
小さじ2
△ゆかり
大さじ1
枝豆
20粒ほど
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作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油をしき、鶏ひき肉を炒める。

    ☆お箸を使い細かくする
  2. 2
    ☆調味料を入れて味が染みたらタッパに移す
  3. 3
    卵に牛乳、砂糖を入れて混ぜてフライパンで炒る。

    ☆お箸を使い細かくする
  4. 4
    タッパに移しておく。
  5. 5
    ゆかりを混ぜた小さなおにぎりを4つ丸く作る。
  6. 6
    真ん中を凹ませハートを形成(♡ ˘⌣˘)
  7. 7
    枝豆を用意する

    冷凍を使用しました
  8. 8
    のせるものをテーブルに準備して、
    あたたかい白ごはんを平たく盛ります。
    ①ハートおにぎり
    ②そぼろ
    ③卵
    ④枝豆
    をのせたら完成!

おいしくなるコツ

鶏ひき肉はフライパンにずっと置くより、タッパに入れると味が染みます。 作る時の手際も良くなります。

きっかけ

バレンタイン仕様にハートをのせて(♡ ˘⌣˘) 意外とゆかりの酸味がマッチ!

公開日:2022/02/14

関連情報

カテゴリ
炒り卵バレンタイン向けアレンジ鶏そぼろ三色丼・そぼろ丼

このレシピを作ったユーザ

美羽 4人のママ 12、9、1、0歳の4人の子供がいるママです。仕事もしている為、時短!第一。お料理は簡単、おいしく、栄養満点を目標に毎日自炊しています(♡ ˘⌣˘)

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