鳥ひき肉と玉ねぎで万能作り置き塩そぼろ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、ドライチェリーはみじん切りにする。ローズマリーは葉をほぐして細かく刻む。

2. 2

   フライパンに油をひき、肉、生姜、酒を入れて炒める。肉の色が白くなったら、残りの材料を入れて炒め合わせる。玉ねぎがしんなりして、水気がなくなったら完成。

3. 3

   粗熱をとり、保存容器に入れて冷蔵庫で５日くらい持ちました。
   冷凍保存の場合はジップロック等の保存袋に入れて、１ヶ月くらい持ちました。