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マジックソルトで簡単!鶏肉の香味焼き レシピ・作り方

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ミゥママ
鶏もも肉の香味焼きがマジックソルトを使うことで簡単に作れます!味もしっかりしていておかずにピッタリです♪
みんながつくった数 4

材料(2人分)

鶏もも肉
280g
おろしショウガ
3g
おろしにんにく
3g
マジックソルト
小さじ1
レモン汁
大さじ1
黒胡椒
適量
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉は食べやすい大きさに切る
  2. 2
    ジップロック等の袋に鶏肉とおろしショウガ、おろしにんにく、レモン汁、マジックソルトを入れて揉む
  3. 3
    10分程度置く
  4. 4
    中火のフライパンに鶏肉の皮の面を下に置き、焼き色がつくまで焼く
  5. 5
    反対面も焼いて、しっかり火が通ったら盛り付け、黒胡椒をかける

おいしくなるコツ

下味をつけて少し置くことで、味がしっかり入ります!また、皮の面をよく焼く事で表面がパリッとしていて美味しいです♪

きっかけ

マジックソルトを使って簡単にお店みたいな鶏肉の香味焼きが作りたいと思い考えました

公開日:2022/02/04

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉
関連キーワード
時短 マジックソルト 鶏もも肉 美味しい

このレシピを作ったユーザ

ミゥママ 簡単なおかずやおやつのレシピを中心に、ちょっと手のこんだ料理を作ってみたり気まぐれに投稿しています♪

つくったよレポート( 2 件)

2022/04/14 16:12
美味しくできました☆ありがとうございました(o^O^o)
あこみ
2022/02/07 09:33
とてもスパイシーで美味しくできました。
aoriika

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