プルプルぶどうゼリー レシピ・作り方
材料（10個分人分）
- ぶどうジュース 350g
- ゼラチン 5g
- ぬるま湯 30g
- 生クリーム 適量
- ミント(なくてもよい。) 10枚
作り方
- 1 ゼラチンとぬるま湯を小さくお椀に入れる。
- 2 鍋にぶどうジュースを入れ、温めたらゼラチンを追加。ゼラチンが解けたら火をとめる。沸騰させないように。
- 3 ココット型に流し込む。
- 4 飾りで生クリームを乗せる。(ミントはあれば)
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