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簡単ヘルシー♪ダイエット中でも安心♪蒟蒻できんぴら レシピ・作り方
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約10分
100円以下
かっぺ4217
低カロリーで満腹感を得やすい蒟蒻を使ってダイエット中でも安心して食べられる一品を作りました。
みんながつくった数
2
件
材料(3〜4人分)
板こんにゃく
300g
人参
12cm
ピーマン
2個
ごま油
大1
鷹の爪
1本
●みりん
大2
●めんつゆ
4倍濃縮、大3
●すりごま
小2
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作り方
1
蒟蒻は細切りにして、分量外の沸騰したお湯でさっと湯がいてザルにあける。ピーマンは細切り、人参は4cm長さの細切りにする。鷹の爪は種を取り除き細かく切る。
2
フライパンに油をひき、鷹の爪を入れる。香りがしたら人参、蒟蒻を入れて炒める。人参に6割がた火が通ったらピーマンわ入れて炒める。全体的に油が馴染んだら●を入れて炒め合わせる。
3
全体的に味が馴染んだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ある物で簡単に美味しくヘルシーに
公開日:2021/10/24
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関連情報
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このレシピを作ったユーザ
かっぺ4217
「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです! また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。
つくったよレポート(
1
件)
2022/07/31 22:27
おいしかったです!
ズボラでもおいしいごはんが食べたい
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