トースターで簡単♪もち麦入りアボカドカップグラタン レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
かっぺ4217
もち麦は便秘解消、免疫力アップ。血糖値の上昇を緩やかにする為、糖尿病やメタボ予防、ダイエット効果があるそうです。余分な塩分を排出する為むくみ予防もなるそうです。
材料（２人分）
- アボカド 1/2個
- 玉ねぎ 1/4個
- カニカマ ２本
- ピザ用チーズ 大２
- マヨネーズ 適量(大２)
- オリーブ油 適量(大１)
- クレイジーソルト又は塩コショウ 少々
- もち麦(茹でて水気を切ったもの) 大３
- ●ピザ用チーズ 適量(大２)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにして分量外の水にさっとさらして、キッチンペーパーで水気を拭き取る。カニカマはほぐして1.5cm長さに切る。もち麦は袋の表記通りに茹でて水気を切る。
- 2 ボールに●以外の材料をいれて、フォークでアボカドを潰しながら混ぜる。スプーンでキレイにくり抜いた、アボカドの皮に詰めて、●を散らす。トースターにアルミホイルを敷いて５分くらい焼く。
- 3 こんがり焼き色がついたら完成。
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