レンジで簡単♪鶏むね肉でヘルシー♪塩チャーシュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉は皮と余分な脂を取り除き、所々フォークをさしておく。耐熱性のキッチンペーパーで肉を包む。

2. 2

   深めの耐熱皿に①以外の材料を入れて混ぜる。そこに①を入れて、液を絡めるように上下を裏返す。ふんわりラップしてレンジで５分加熱する。肉を裏返して再度ラップしてレンジで１分半加熱する。

3. 3

   ラップしたまま５分くらい蒸らす。中まで火が通ったら完成食べやすくカットして、煮汁をかけていただきます。