モンブランタルト レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 ☆の材料を合わせて立てておきます
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2
ボウルに無塩バターを入れて柔らかく練り、むき黄栗ペーストをいれてよく混ぜます
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3
そしてグラニュー糖、卵、薄力粉を加えてよく混ぜます
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4
タルト型に３を絞り入れ、170℃で約25分焼成します
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5
熱が取れたらタルト中央にカスタードクリームを絞り、周囲から中心にホイップクリームを絞ります
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6
★の材料をあわせます
モンブラン口金付きの絞り袋に入れ、５のクリームの上に絞ります
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7
トッピング用のパウダーシュガーをかけて仕上げます
関連情報
- 料理名
- モンブランタルト
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そら06052023/11/05 14:17
ビックサイズで意外に簡単にできました。
美味しかったでーす！
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材料はタルトカップ6個分です！