ごぼうと人参とこんにゃくの煮物 レシピ・作り方

ごぼうと人参とこんにゃくの煮物
  • 約30分
  • 300円前後
るー5
るー5
ごぼうと人参とこんにゃくの煮物です

材料(4人分)

  • ごぼう、人参 1本
  • こんにゃく 1パック
  • ごま油 大さじ1
  • ★水 300cc
  • ★醤油 大さじ2.5
  • ★砂糖、みりん、酒 大さじ1
  • ★顆粒だし 大さじ1

作り方

  1. 1 ごぼう、人参を乱切りにする。
    こんにゃくを1cm角にきる。
  2. 2 鍋にごま油をひいて、ごぼう、人参を炒める。
    全体に油が回ったら★を入れて具材が柔らかくなるまで煮込む。

きっかけ

付け合わせに

  • レシピID:1780041103
  • 公開日:2021/08/15
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