オーブンで簡単☆アボカドチーズハンバーグ焼き レシピ・作り方

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きのこのみみ
オーブンで焼くだけで、簡単でボリュームたっぷりです❗️

材料(4人分)

○合い挽き肉
500g
○玉ねぎ
1/2個
○卵
1個
○パン粉
1/2カップ
○塩+胡椒
小さじ1/2〜3/4+少々
じゃがいも
2個
しめじ
1株
にんにく
2かけ
塩、胡椒
各少々
オリーブオイル
大さじ1〜2
アボカド
1個
とろけるチーズ
1カップ

作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切りします。
    にんにくもみじん切りします。
  2. 2
    じゃがいもは皮を剥き、食べやすく1センチ幅に切り、串が通るまで湯がきざるにあけます。
  3. 3
    しめじは石づきを切りほぐします。
    フライパンにオリーブオイルをひき、にんにく、しめじを入れ、じゃがいもも入れさっと炒め、塩、胡椒し、耐熱容器に入れます。
  4. 4
    ○は混ぜ合わせ、空気を抜き、③の上に広げます。
    アボカドは種と皮を取り除きスライスします。
  5. 5
    ④の上にアボカド、チーズをのせます。
    予熱したオーブン200度で20分ほど焼きます。
  6. 6
    焼き色がつき、ハンバーグに火が入ると出来上がり。

おいしくなるコツ

アボカドは硬くて目大丈夫です❗️ チーズはたっぷりが美味です。

きっかけ

パーティーメニューに。 硬いアボカドものせました。 熱を加え柔らかく(笑) 最近、アボカドの目利きがにぶくて。。

公開日:2021/08/12

関連情報

カテゴリ
ハンバーグステーキアボカド簡単夕食お肉のおもてなし料理簡単おもてなし料理
関連キーワード
おもてなし オーブン料理 チーズハンバーグ お盆 おもてなし
料理名
チーズ焼き ハンバーグ

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きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

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