簡単♪ヘルシー!クスクスと生ハムのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 クスクス、●をボールに入れて混ぜる。そこに熱湯をかけて、すぐに混ぜる。ラップをして、10分くらい蒸らす。
- 2 ズッキーニ、玉ねぎはみじん切り、生ハムは食べやすくちぎっておく。ローズマリーは枝から葉をほぐして細かく刻む。
- 3 ボールに①、②(生ハムは飾り用に数枚とっておく)を入れる。そこにドライトマトを手でちぎりながら(なるべくトマトについたオイルも一緒に入れる)入れて混ぜる。▲を入れて混ぜる。
- 4 冷蔵庫で軽く冷やして、皿に盛る。飾り用に取っておいた生ハムを散らして完成。
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