ピリ辛ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは3センチほどに切ります。
   もやしは洗いざるにあけます。
   卵は溶きます。
   鍋にごま油、にんにく、豆板醤を入れ火にかけ、香りが出たら、表示通りの水を入れ沸かします。

2. 2

   ①の鍋が沸いたら麺を入れ時間通り湯がきます。

3. 3

   出来上がり1.5分前にもやし、ネギを入れ、1分前に、卵を回しかけ、半熟になると、ネギを入れ、付属スープを溶かします。

4. 4

   器に盛り、出来上がり。