レンジで簡単作り置き♪ゼンマイの煮物 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ゼンマイの水煮
- 200g
- 人参
- ３cm
- 椎茸
- ３個
- 水
- １/２カップ
- 醤油、みりん
- 各大１
- 砂糖
- 大１/２
- 本だし顆粒
- 小２/３
作り方
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- 1
- ゼンマイは食べやすい長さに切る。人参は細切り、椎茸は軸を取り除き、薄切りにする。
-
- 2
- 耐熱ボールに全ての材料を入れて混ぜる。ふんわりラップしてレンジで４分加熱する。軽く混ぜて再度ラップしてレンジで３分加熱する。軽く混ぜて再度ラップしてそのまま10分くらい蒸らす。
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- 3
- 全体的に味が馴染んだら完成。
おいしくなるコツ
お使いのレンジの機種により、加熱時間が異なるため、様子を見て加減してください。
きっかけ
有るもので簡単に美味しくヘルシーに
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