レンジで簡単作り置き♪ゼンマイの煮物 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ゼンマイの水煮 200g
- 人参 ３cm
- 椎茸 ３個
- 水 １/２カップ
- 醤油、みりん 各大１
- 砂糖 大１/２
- 本だし顆粒 小２/３
作り方
- 1 ゼンマイは食べやすい長さに切る。人参は細切り、椎茸は軸を取り除き、薄切りにする。
- 2 耐熱ボールに全ての材料を入れて混ぜる。ふんわりラップしてレンジで４分加熱する。軽く混ぜて再度ラップしてレンジで３分加熱する。軽く混ぜて再度ラップしてそのまま10分くらい蒸らす。
- 3 全体的に味が馴染んだら完成。
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