レンジで簡単作りおき♪筍シメジ油揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 筍の根元部分は５㎜厚さのいちょう切りに、穂先部分はくし切りにする。油揚げは油抜きして1x 2cmサイズに切る。シメジは根元を切り落としてほぐす。
- 2 耐熱ボールに全ての材料を入れて混ぜる。ふんわりラップしてレンジで３分加熱する。軽く混ぜて再度ラップしてレンジで３分加熱する。軽く混ぜて再度ラップして、そのまま５分くらい蒸らす。
- 3 全体的に味が馴染んだら完成。
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