カルパッチョ？たらことパセリでかぶパッチョ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 かぶは皮を剥いて５㎜厚さくらいのくし切りにする。塩をふって５分おいて、水気を軽く絞る。
- 2 たらこは皮を剥いで、器に入れて、①以外の材料を入れて混ぜる。
- 3 皿に①を並べ、その上に②をかける。
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かぶで簡単カルパッチョ風の一品です。おつまみや急なおもてなしにも使えます。