柔らかい！ささみ焼き鳥〜明太マヨ〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   明太マヨを作ります！
   ゆかりシリーズの「あかり」というものを使います。
   あかり2gとマヨネーズ20gを混ぜ合わせるだけです。
   30分ほど、常温に置いておくと、色が出てきます。

2. 2

   ささみの筋をとり、一口くらいに切る。(1本を5カットくらい)
   Aの調味料を揉み込む。

3. 3

   串に1を刺していく。
   4本〜5本が目安。

4. 4

   オーブントースターか魚を焼くグリルで、焼く。
   焼ける少し前に、1の明太マヨを塗り、再度焼く。

5. 5

   のりを乗せて、出来上がり。