カレー風味のオムレツ レシピ・作り方

カレー風味のオムレツ
  • 約30分
  • 300円前後
るー5
るー5
カレー風味のオムレツです

材料(2人分)

  • 4個
  • 合挽き肉、玉ねぎ、人参 30g
  • ★醤油、砂糖 小さじ2
  • ★カレー粉 大さじ1
  • 牛乳 大さじ2
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 玉ねぎ、人参をみじん切りにする。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひいて、合挽き肉、玉ねぎ、人参を炒める。
    肉の色が変わってきたら★を入れて炒める。
  3. 3 ボウルに卵を割って、2、牛乳を入れて混ぜる。
  4. 4 卵焼き器にサラダ油をひいて中火で熱する。
    温まったら1/3量を流して半熟になったら奥から巻いていく。
    奥に押して、また1/3量を入れて半熟になったら巻く。
    最後も同様に繰り返す。

きっかけ

朝食に

  • レシピID:1780039310
  • 公開日:2021/03/16
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