生姜たっぷり・やわらか豚肉の生姜焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
生姜は、皮を剥き、すりおろしておく。
たまねぎは、薄くスライス。
しょうゆ、みりん、酒、てんさい糖と、すりおろし生姜を合わせておく。 -
2
豚肉に、薄力粉をまぶす。
フライパンに、火をつけ、油を入れ、豚肉を広げながら入れて、焼く。
裏返したらたまねぎも入れて焼く。 - 3 1度で焼けない場合は、焼けたお肉を皿に移して、もう一度油を敷き、豚肉とたまねぎを焼きます。
- 4 焼けたお肉を全てフライパンに入れ、1の合わせ調味料を入れて、炒める、
- 5 ぐつぐつして、水分がなくなってきたら出来上がり！
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maya♪2021/02/15 14:03
簡単にボリュームいっぱいで美味しかったです。
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疲れている時に、おすすめの1品です♪