牛肉のしぐれ煮 レシピ・作り方

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るー5
牛肉のしぐれ煮です

材料（1人分）

牛肉
100g
生姜
1片
★水
60cc
★醤油、砂糖
大さじ1
★酒
大さじ2

作り方

  1. 1
    しょうがをすりおろす。
  2. 2
    鍋に★を入れて沸騰させ、牛肉、1を入れて煮込む。
  3. 3
    落し蓋をして、煮汁がなくなるまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2021/02/10
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