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舞茸揚げ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
akahai
とっても簡単。おつまみに一品。
材料(2人分)
舞茸
1パック
小麦粉
大さじ8
オリーブオイル
大さじ5
塩
小さじ2分の1
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作り方
1
舞茸を食べやすい大きさに割いて小麦粉をつける。
2
フライパンにオリーブオイルをひき、油が温まったら舞茸を揚げ焼きする。
3
両面きつね色に焼けたら出来上がり。
4
塩を添えていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
揚げたてをいただくのが本当に美味しいですよ。
きっかけ
小麦粉で簡単に揚げ物がしたくて。
公開日:2021/02/12
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