節約だけどおいしい　卵のっけもやし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、もやしを炒める。
   3分ほど炒めて火が通ったら、かつおだしと塩コショウで味付けする。
   
   4等分にわけてそれぞれお皿に盛り付ける。

2. 2

   ボウルに卵と塩を入れて溶きほぐす。
   
   フライパンで薄焼き卵を4枚焼く。

3. 3

   卵をそれぞれもやしの上にのせる。
   ソースとマヨネーズをかけたら出来上がり。