レンジで簡単作りおき♪小松菜の梅おかか和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は３cm長さに切る。耐熱ボールに茎部分を入れてラップしてレンジで１分加熱する。そこに残りの小松菜を入れて再度ラップしてレンジで１分半加熱する。

2. 2

   ①は冷水にさらして水気を絞る。
   梅干しは種を取り除き、包丁で叩いておく。

3. 3

   ボールに梅、鰹節、ゴマを入れて混ぜる。そこに小松菜を入れて混ぜる。全体的に味が馴染んだら完成です！