赤大根と豆苗のマヨ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 赤大根 150g
- 豆苗 1/3袋
- 塩 ふたつまみ
- ⚫マヨネーズ 大さじ3
- ⚫醤油 小さじ1/3
- ⚫すりゴマ 小さじ1
- ⚫砂糖 小さじ1/4
- ⚫胡椒 少々
作り方
-
1
赤大根は1〜2mmの厚さに輪切りし、いちょう切りにする。
豆苗は柔らかい先端部分を使い3cmに切る。 -
2
ボールに大根と豆苗を入れたら塩をふりかけ数分おいてしんなりさせる。
-
3
作り方2のボールに ⚫のついた調味料を全て入れて全体を和える。
盛り付ける。
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mimi23952020/12/11 11:26
ビッグさん
こんにちは
大根の皮もせん切りにして
いれたら山盛り出来上がりました
胡麻で美味しくなりますね
ナイスレシピです
¯\(◉‿◉)/¯
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