ビーツで染めて～桃色たまご レシピ・作り方
材料（２人分）
- 茹で卵 2個
- ビーツの赤い煮汁 250㏄
- 参考レシピ:1780037584
- 食品用冷蔵保存袋 1枚
作り方
-
1
茹で卵を準備。
水から12分位弱火で茹でた固ゆで卵が良い。 -
2
生ビーツを茹でた時にでる赤い煮汁を利用する。
1780037584
煮汁を食品保存袋に取り分けていれる。
-
3
茹で卵は、温かいうちにを剥いて保存袋に入れ、卵全体が煮汁にしっかり漬かるように、袋から空気を抜いて口を閉じる。
-
4
冷蔵庫に一晩おく。
食べる前に卵のみ取り出して、お好みの形にカットする。
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