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簡単肉じゃが レシピ・作り方

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るー5
肉じゃがです

材料（1人分）

じゃがいも
1個
牛肉
60ｇ
玉ねぎ
1/2個
人参
1/4個
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
★酒
小さじ2
★砂糖
小さじ1
★水
大さじ1
サラダ油
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    じゃがいもを一口大に切る。
    人参を半月切りにする。
    玉ねぎを薄切りにする。
  2. 2
    鍋にサラダ油を熱して、玉ねぎを透明になるまで炒める。
  3. 3
    じゃがいも、人参、牛肉を入れ、全体に油が回ったら、★を入れて蓋をして火が通るまで煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2020/09/26
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