小松菜と大根の味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
小松菜は柔らかい葉部分を使い、ざくぎりにしておく。
大根は1～２ｍｍの薄切りにしてから短冊状に切る。 -
2
鍋に水を沸かし、顆粒だしと小松菜、大根を入れる。
消火して、食事の時間まで20～30分位置いておく。（余熱を通す） -
3
食べる前に 鍋に点火し再加熱する。味噌は白味噌と麹味噌を半々の割合で味噌漉し器に入れる。
沸いたら 消火してから味噌を溶く。
- 4 椀に味噌汁を注ぎ、小口切りにした長ねぎを入れる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 小松菜と大根の味噌汁
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
