ブルーベリーゼリー レシピ・作り方

ブルーベリーゼリー
  • 約10分
  • 100円以下
善ちゃん
善ちゃん
生のブルーベリーで濃厚美味しくブルーベリーゼリー

材料(4人分)

  • ブルーベリー 120g
  • 砂糖 50g
  • 2カップ前後
  • 粉ゼラチン 5g
  • レモン汁 小さじ1

作り方

  1. 1 鍋にブルーベリー、レモン汁と砂糖を入れて煮ます。
    トロッとしたら火を止めて、茶こしでボールにこします。
    果肉は、ジャムみたいに召し上がってください。
  2. 2 水に粉ゼラチンを入れてふやかし、電子レンジで20秒加熱します。
  3. 3 ボールのブルーベリー液に水を加えて全力500ccにします。
    ゼラチンを混ぜ溶かして、器に注ぎます。
  4. 4 1時間程度冷やし固めて出来上がり。

きっかけ

ブルーベリーでゼリーを作ろう♬

  • レシピID:1780036643
  • 公開日:2020/08/08
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