おからで簡単ヘルシー♪甘辛タレがクセになる磯べ餅 レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
かっぺ4217
安価で低脂肪高たんぱく質のおからを使ってお餅を作りました。甘辛タレがヤミツキになる！おからは腹持ちも良く、便秘予防にも効果的らしいので、ダイエット食にオススメ♪
材料（４人分）
作り方
- 1 ボールにおから、片栗粉を入れてヘラを使って混ぜる。そこに、水を少しずつ混ぜながら入れていく。
- 2 耳たぶ程度の柔らかさにまとまってきたら等分にする。フライパンに油をひき、中火にする。そこに種を成形しながらフライパンに並べ、両面に軽く焼き色をつける。
- 3 ▲を回し入れて蓋をして３分くらい蒸し焼きにする。中まで火が通ったら●を回し入れて煮絡める。全体的に味が馴染んだら完成♪
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