お野菜たっぷり❤️サラダうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんは、茹でたら水でさらして、ザルにあげておきます。

2. 2

   器を用意して、しそ4枚を2つの器に2枚ずつとざく切りしたレタスを盛り付けておきます。

3. 3

   ゆで卵は、4分の1に切り、トマトは一口大に、キュウリは輪切り、残り4枚のしそは千切りします。
   器に、うどんと、揚げ玉を盛り付けます。

4. 4

   キュウリ、トマト、ゆで卵、しそ、パセリ、刻み海苔、かつお節をトッピングします。
   めんつゆを水で希釈し、食べる直前にかけるよう、器に入れて添えます。

5. 5

   出来上がり。