春です〜☆春キャベツと新じゃがのお味噌汁 レシピ・作り方

春です〜☆春キャベツと新じゃがのお味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
きのこのみみ
きのこのみみ
春キャベツはシャキシャキを残して、新じゃがは皮ごと、春のお味噌汁です〜。

材料(2人分)

  • 春キャベツ 1枚
  • 新じゃが 1個
  • ○だしこんぶ 1枚
  • ○いりこ 5〜6尾
  • ○水 380cc
  • 味噌 大さじ1〜

作り方

  1. 1 鍋に○を入れ、しばらくおきます。
  2. 2 春キャベツはざく切りに、新じゃがはよく洗い、4つほどに切ります。
  3. 3 ①の鍋を火にかけ、新じゃがを入れます。
    沸く前にだし昆布をとりだします。
  4. 4 新じゃがが柔らかくなると、春キャベツを入れ、一煮立ちさせます。
  5. 5 火を止め、いりこを取り除き、味噌を溶きます。
    お椀に盛り付け出来上がり。

きっかけ

朝ごはんに。

おいしくなるコツ

だし昆布は沸く前に取り出して下さい。

  • レシピID:1780035185
  • 公開日:2020/05/19
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カテゴリ
キャベツの味噌汁昼食の献立(昼ごはん)朝食の献立(朝ごはん)簡単夕食じゃがいもの味噌汁
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簡単 春野菜 作り置き おつまみ
料理名
味噌汁
きのこのみみ
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