照り焼き風玉ねぎドレッシング レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ●玉ねぎ 1/4個
- ●醤油 大さじ2
- ●みりん 大さじ1
- ●酒 大さじ1
- ●砂糖 大さじ1
- ●油 大さじ1
- ●お酢 大さじ1
作り方
- 1 フライパンに油を引き、玉ねぎを入れ、きつね色になるまで弱火で炒める。
- 2 炒めたら、皿等に移して粗熱を取る。
- 3 炒めた玉ねぎをフライパンに戻し、醤油、みりん、酒、砂糖を入れ、軽く煮立たせる。(沸騰してから30秒程度で良い。)
- 4 粗熱を取って、お酢を加え、混ぜて完成。
関連情報
- 料理名
- 照り焼き風玉ねぎドレッシング
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