ガーリックバター醤油で簡単！サーモンのソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
- サーモン ２切れ
- 薄力粉 適量(大２)
- バター 大１
- 酒 大１
- 醤油 大１
- みりん 大１
- おろしニンニク 小１
作り方
- 1 サーモンはキッチンペーパーで水気を拭き取る。その後薄力粉を両面にまぶす。
- 2 フライパンにバターを溶かし入れる。そこに①を入れて両面軽く焼き目をつける。残りの材料を全て入れて蓋をして、弱火で５分くらい蒸し焼きにする。中まで火が通ったら完成です！
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ぶなしめじ06092020/05/17 18:46
すごく美味しかったです！ありがとうございました♪
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