からし菜の胡麻和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- からし菜 200 g
- すりごま 大さじ4
- 砂糖 大さじ2
- 醤油 大さじ2
作り方
-
1
からし菜を洗って、ざく切りします。
-
2
フライパンにお湯をカップ1くらい沸騰させ、からし菜を2分程度茹でます。
途中でかき混ぜると、全体に火が通るのが早く、時短になります。
-
3
ザルにあげて、水気をしっかり絞り、ボールに移します。
-
4
すりごま、砂糖、醤油を加えて
和えます。
-
5
お皿に盛り付けて出来上がり。
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- カテゴリ
- ほうれん草の胡麻和え簡単おつまみ
善ちゃん
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