本格的なチキンドリア❤️ホワイトソースから簡単に! レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
材料(3人分)
作り方
- 1 玉ねぎは、半分をみじん切りでケチャップライス用に、残り半分は薄切りしてホワイトソース用にする。
-
2
フライパンにバターをひいて、みじん切り玉ねぎを炒めます。
火が通ったら、塩コショウします。 - 3 ご飯を加えて更に炒め、ケチャップを加えて、よく混ぜます。
- 4 耐熱性容器に、ケチャップライスを平らに入れます。
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5
フライパンにバターを熱し、薄切り玉ねぎを炒めます。
数分、弱火で火が通るのを待ちます。 - 6 ケチャップライスの上に、ピザ用チーズをのせます。
- 7 玉ねぎに火が通ったら、小麦粉を加えて、全体に馴染ませます。
- 8 ロティサリーチキンを細かく切ります。
- 9 フライパンの玉ねぎに塩コショウし、更に炒めます。
- 10 牛乳を加えて馴染ませ、コンソメスープの素とチキンを加えて更に混ぜます。
- 11 弱火で混ぜながら加熱し、トロトロするまで木べらで混ぜながら加熱します。
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12
ケチャップライスとチーズの上にホワイトソースを重ねます。
更にピザ用チーズ、細切りしたベーコン、ブロッコリー、ゆで卵の輪切りをトッピングします。 - 13 トースターで10分くらい焼きます。
- 14 こんがり焼き色がついたら出来上がり。
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