レトルトで簡単に☆煮込みハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   [ハンバーグ種は4人前です。]
   
   玉ねぎみじん切りは耐熱容器に入れ、ふんわりラップし、レンジ600wで3分ほど加熱し、しんなりしたら粗熱を取ります。

2. 2

   玉ねぎの粗熱が取れたら、ボールに○を入れて良くこねて、4つに丸めます。

3. 3

   [今回は1つだけ使います。]
   
   フライパンに、オリーブオイルをひき、ハンバーグを焼きます。

4. 4

   両面焼けたら、赤ワインを入れて半量になるまで煮詰めたら、水、ハッシュドビーフのレトルトを入れて、蓋をして10分ほど煮ます。

5. 5

   味を見て、薄ければ、塩、胡椒で味を整え、出来上がり。

6. 6

   とろけるチーズを乗せて、チーズがとけるまで2〜3分煮ても美味です。