ゆず味噌添えふろふき大根❤️京風で品のある一品に レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は1cmくらいの厚さに切り、太い物は更に半分にし、
   面取りすると良いです。

2. 2

   鍋に、大根、水、顆粒だしの素、みりん、醤油を加えて30分くらい煮ます。

3. 3

   お皿に盛り付け、ゆず味噌を塗り、ゆずの皮を飾ったら出来上がりです。
   ゆず味噌は、別でレシピ掲載してますのでご覧下さい。