ヘルシー☆白滝カレーうどん レシピ・作り方

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きのこのみみ
白滝でかさ増ししました‼️ヘルシーです〜

材料(2人分)

豚細切れ肉
100g
玉ねぎ
1/3個
うどん
1球
白滝
1袋
だし汁
500cc位
カレー粉
小さじ2〜
カレールー
2かけ
お好みで、仕上げにガラムマサラ
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎはスライスし、豚肉は食べやすく切ります。
    白滝は熱湯で1分湯がきざるにあけます。
    なべで1〜2分乾煎りし、ざるにあけます。
  2. 2
    鍋にだし汁、玉ねぎを入れ煮ます。
  3. 3
    玉ねぎが柔らかくなると豚肉、白滝、うどん、カレー粉を入れ煮ます。
  4. 4
    火が入ると、カレールーを入れとろみがついたら出来上がり。
    お好みでガラムマサラを。

おいしくなるコツ

味が締まらなければ、めんつゆ、醤油を少し入れてみて下さい。

きっかけ

お昼ご飯に。

公開日:2019/11/25

関連情報

カテゴリ
ポークカレーしらたき糸こんにゃくカレーうどん野菜カレー
関連キーワード
夜食 煮込み 温まる ヘルシー
料理名
カレーうどん

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きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

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